普洱茶改制

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松绑放权，普洱茶的交通优势改革松了政策口袋，普洱茶业抛开计划经济体制缚，走上了自主经营之路。 从荒山栽茶到良田种茶，普洱茶业在改革中按下“启动键”。普洱茶在改革之前，都是由统一经营，儒韵传奇普洱茶四大茶厂分别是：昆明茶厂、勐海茶厂、普洱茶厂和下关茶厂。1976年，为出口需要，云南省茶叶公司规普洱茶唛号。饼茶用四位数。

在“文革”后期，云南省茶叶公司完全改变了传统普洱茶生产，取而代之以生产红茶、绿茶和普洱熟茶为主。云南的滇红卖到国际市场赚取外汇，绿茶是在省内销售。改革40年，云南普洱市在社会、经济、各方面发生了巨大变化，取得了显著成就。本文作者黄枢，普洱市文物管理所原所、(云南)普洱茶研究会常务副会。

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这本书抛开了概念上的各种纠缠，却接续传统阐释了普洱茶，娓娓道来，引领人们走进深邃的普洱茶世界。我认为，20世出版的茶类著作中。今年云南普洱茶最新消息 1973年初，生熟普洱茶的差别普洱茶发酵技术重新进行尝试，1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制，从此揭开了普洱茶生产的新篇章 [1]。

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